Welkom bij Slagerij van der Zon

Workshop 

Nu de Kerstdrukte weer voorbij is gaan we weer
een workshop plannen. Op veler verzoek komt de runder achtervoet nog een keer aan  de beurt, waar snijden we de biefstuk van, waar zitten de rosbeef en de staartstuk, picaña.., de spidersteak zie je in de heup!
Belangstelling?
Kijk op onze 'workshops' pagina voor meer informatie. 
 

 

 

 

Momenteel zijn wij de site aan het vernieuwen en controleren op onvolkomenheden, contact:

071-5121576

 

Eén van die onvolkomenheden was het contact formulier, de berichten kwamen
niet bij de slagerij binnen.

Dat is gerepareerd, vanaf nu krijgt U altijd een reactie!

info@slagerijvanderzon.nl 

 

 

 

Sinds 1 mei weer dé slager

 

Over Slagerij van der Zon

 Slagerij van der Zon is een familiebedrijf dat sinds 1945 op 
Haarlemmerstraat 78 is gevestigd. Het is een ambachtelijke slagerij 
die zijn koeien, lammeren, kalveren en varkens betrekt van regionale 
boeren die precies weten wat voor vlees wij in de slagerij willen 
verkopen en gebruiken. 
Wij maken bijna alle vleeswaren nog zelf en snijden het vlees af 
op het hakblok waar de klant bij staat.
Ook geven wij graag braad en bak advies, hoe bak je eigenlijk 
een biefstuk of een karbonade het lekkerst, wat kun je met kalfsvlees? 

  

 

 

Gedicht Nico Dijkshoorn

Nico Dijkshoorn, de bekende dichter van De Wereld Draait Door, heeft een gedicht over Slagerij van der Zon geschreven. Klik op de afbeelding om het volledige gedicht te lezen.

Gedicht Nico Dijkshoorn

Gedicht Pink Meltzer

DE CHIRURGEN VAN DE HAARLEMMERSTRAAT

DongIT