Uw winkelwagen is leeg.
| 0 Items | €0.00 |
Welkom bij Slagerij van der Zon
Workshop
Nu de Kerstdrukte weer voorbij is gaan we weer
een workshop plannen. Op veler verzoek komt de runder achtervoet nog een keer aan de beurt, waar snijden we de biefstuk van, waar zitten de rosbeef en de staartstuk, picaña.., de spidersteak zie je in de heup!
Belangstelling?
Kijk op onze 'workshops' pagina voor meer informatie.
‘Onze eetcultuur is zoveel meer dan stamppotten en kroketten’
Koken & eten Laura de Grave brengt in de nieuwe videoserie Lekker Lokaal onze eetcultuur in beeld. In aflevering 1 vertelt ze over - hoe kan het ook anders op 3 oktober - hutspot met klapstuk.
Ze was bij Sjoerd op de boerderij en bij ons in de slagerij.
Momenteel zijn wij de site aan het vernieuwen en controleren op onvolkomenheden, contact:
071-5121576
Eén van die onvolkomenheden was het contact formulier, de berichten kwamen
niet bij de slagerij binnen.
Dat is gerepareerd, vanaf nu krijgt U altijd een reactie!
info@slagerijvanderzon.nl
Sinds 1 mei weer dé slager
Over Slagerij van der Zon
Slagerij van der Zon is een familiebedrijf dat sinds 1945 op
Haarlemmerstraat 78 is gevestigd. Het is een ambachtelijke slagerij
die zijn koeien, lammeren, kalveren en varkens betrekt van regionale
boeren die precies weten wat voor vlees wij in de slagerij willen
verkopen en gebruiken.
Wij maken bijna alle vleeswaren nog zelf en snijden het vlees af
op het hakblok waar de klant bij staat.
Ook geven wij graag braad en bak advies, hoe bak je eigenlijk
een biefstuk of een karbonade het lekkerst, wat kun je met kalfsvlees?
Gedicht Nico Dijkshoorn
Nico Dijkshoorn, de bekende dichter van De Wereld Draait Door, heeft een gedicht over Slagerij van der Zon geschreven. Klik op de afbeelding om het volledige gedicht te lezen.
